Pizza di formaggio (di cacio): la ricetta
In tutto il Piceno non è Pasqua se a tavola non arriva la pizza di formaggio, meglio detta pizza di cacio. Ecco la ricetta
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pasqua
Cristo morto di Offida, un rito antico
La processione del Cristo Morto in Offida nasce nel 1770 ed è ancora oggi un appuntamento immancabile del Venerdi Santo
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Pizza dolce di Pasqua del Piceno: la ricetta
Accanto a quella di formaggio, la Pasqua nel Piceno vede in tavola anche una pizza dolce, chiamata tradizionalmente “pizza di Pasqua”
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