La ricetta dei tipici ravioli di formaggio
Categoria: Cibi&Vini
Pizza di formaggio (di cacio): ecco la ricetta
Specialità picena di Pasqua. Anche nella variante a “castellitte”
I ravioli incaciati
Il tipico piatto ascolano di carnevale
Le olive fritte ascolane: ricetta della nonna
La preparazione delle famose olive ascolane passo per passo
Il brodetto di pesce sambenedettese
Dall’antica ricetta di Nonna ‘Ndi e di suo marito, pescatore di S. Benedetto del Tronto, un piatto con tutti i profumi ed i sapori del mare
Tempo di marroni: proviamoli glassati
I marroni del Piceno in versione glassata
La crema di marroni all’Anisetta
Una nuova delizia dai frutti di stagione della montagna
The recipe for stuffed “ascolane” olives
True recipe for deep-fried olives “ascolane”
A Pasqua è tempo di pizze: ecco quella dolce
La ricetta della pizza di Pasqua, con canditi e uvette
Cantina Vitali: dove il vino è di casa
I vini dell’azienda Vitali di Montelparo