AgriArquata, un sogno di montagna
La cooperativa AgriArquata: castagne, vino, confetture di un territorio di montagna che prova a ritrovare se stesso e la sua storia.
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Leggi tuttoLa ricetta originale delle olive fritte ascolane passo dopo passo così come viene tramandata da sempre nelle famiglie di Ascoli Piceno
Leggi tuttoLa ricetta passo dopo passo per il tradizionale brodetto di pesce sambenedettese, come lo facevano i marinai
Leggi tuttoIn Ascoli Piceno everyone prepares deep-fried stuffed olives with little variations on theme. This is the Grannie Bice’s recipe
Leggi tuttoLa famiglia Vitali, a Montelparo, ha a che fare con il vino da 50 anni. Oggi la cantina produce bottiglie di qualità ed anche uno spumante
Leggi tuttoL’azienda Fontegranne, a Belmonte Piceno, è riferimento per la produzione di formaggi e caci, di mucca e di capra, a latte crudo
Leggi tuttoLa Cantina Pantaleone, a Colonnata di Ascoli Piceno, recupera vitigni autoctoni per la produzione di un vino biologico di qualità
Leggi tuttoLi facielitte all’uocchie sono una specialità ascolana legata all’estate e, in particolare, alla festività di Sant’Emidio
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